西宮市の「イタリア料理店　La dire」で最高の記念日を

▼店頭販売さつまいもスイーツ

店頭で販売しているさつまいもスイーツです。
美容と健康に最適なスイーツになっております！

12月コース料理

4,800円(税込)

イタリア料理 La Dire
最新ランチ、ディナーコースです。

Antipasto
農家野菜のハーバリウム仕立て
　鰹の塩たたき　紅はるかヨータ　菌床椎茸
　大根ポルチーニ　殻付き牡蠣パンチェッタ　京かんざし
　愛優留サーモン　プチベール　マリーゴールド　カリフローレ

PRimi
兵庫相生産牡蠣　岩津ネギ　クリーム
　　　　　　　　or
淡路牛ボロネーゼ　熟成トマトソース
　　　　　　　　or
神戸ポーク　白菜　オイル　アーモンド

PAne
春よこい小麦自家製パン

Second
但馬牛　 　　堀川牛蒡　　　　すき焼き仕立て
サラダ春菊　ミニフェンネル　オニオンヌーボー
　　　　　　　　　　or
鱈の蒸し煮　あら炊きスープと鳥取米リゾット
カーボロネロ　紅くるり大根　レモンパーム

Dolce
イタリアアルベルゴのティアミス
Padre鳥取干し柿のタルト

▼ドリンク

・アーノルドパーマー
レモネード　90　⇒代わりにレモンシロップ30　シロップ60
アイスティ　180　　
レモンスライス
氷


・ローズジンジャーブルドッグ
ジンジャー 60
GFJ 60
ローズシロップ　２tsp
ローズマリー　氷

・サラトガクーラー
ライムシロップ　20
シロップ　１tsp
ジンジャー　氷

・キティモクテル
ノンアル　赤　60
ジンジャー　60
レモン　1片
ミント　氷

・チャイナタウンモクテル
ウーロン　100
ライチシロップ　13
炭酸　50
氷

・エルダーフラワーモヒート
エルダーフラワーシロップ　30
ミント　　2～3枚
ライム　1/8カット　しぼる
氷　炭酸　120
ミント・エディブルフラワー　各1枚

・カシスグリーンティー
カシスシロップ　30
玉露緑茶　45
トニック　90
水

・梅緑茶
玉露緑茶　150
梅シロップ　30
氷

・シャーリーテンプルモクテル
グレナデンシロップ　15
ライム(レモン)シロップ　15
ジンジャー　200
レモンorライム

・ローズマリーミントレモネード
ロースマリー2cm・ミント5枚　つぶす
レモン１/4コしぼる　シロップ5ml入れる
氷入りグラスに入れる
ソーダを注ぐ

・ハニーレモンジャスミンティ
ジャスミン茶　140
はちみつ　20g
レモンシロップ　20
氷

・マスカットティロワイヤル
マスカットティー　50
カシスシロップ　5
ノンアルスパークリング　50

・マスカットスカッシュ
マスカットティー　50
炭酸　100
レモン　1/8カット　しぼる
ガムシロ　1tsp
氷

・モヒートモクテル
スプライト(セブンアップ)200
ドーバーカリブシロップ　30
ミント
ライム

・バージンチャイナブルー
GFJ　45
ライチシロップ　25
ブルーキュラソーシロップ　15
トニック

・シトラスバージンモヒート
モヒートミントシロップ　1tsp
ミント　2～3枚
氷　ライム　GFしぼる
トニック　8分目
ミント　オレンジスライス

・グリーンスカイ
玉露緑茶　150
ガムシロップ　5g
ブルーシロップ　30
氷

▼コース

・carbonara zenzero porcini
全卵ポルチーニ茸新生姜　　　　　　　3,000円

・Salmone Lattug di mare Sansho
宍粟産愛優留サーモン 山椒 あおさ 　　 3,400円

・Pomodoro zucchine Melanzane futo
淡路トマト ズッキーニ 青茄子 昆布　　3,200円

・Bolognese vinorosso Bardana Misorosso
国産牛赤ワイン 赤味噌ごぼうブロード 3,800円

・Verdure di stagione bianco frutta di stagione Hamo Yuzu
ハモ　季節野菜　青柚子　　　　　　　 3,500円

・Carne Manzo multiparo
近江牛経産牛 季節野菜 　　　　　　　5,800円

・Pesce Arrosto di Paglia 　　　　　　　4,800円
本日鮮魚わら焼き　季節野菜